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Come fare il budino al cacao con cannabis light: la nostra sfiziosa ricetta!

Tabella dei Contenuti

Stai pensando di preparare un budino alla cannabis light con cui sorprendere i tuoi ospiti? Non sai come fare il budino al cioccolato fatto in casa? Niente paura, siamo qui apposta per fornirti tutti i suggerimenti possibili e immaginabili!

La nostra ricetta facile e veloce per realizzare un budino alla cannabis light per 8 persone prevede l’utilizzo dei seguenti strumenti e ingredienti:

  • Due pentolini;
  • Un colino;
  • Una ciotola;
  • 8 ciotole da dessert o 1 stampo per budino;
  • Una bilancia;
  • Una tazza graduata;
  • Olio di canapa Pura;
  • 1 litro di latte intero;
  • 90 grammi di amido di mais;
  • 100 grammi di cacao in polvere;
  • 8 grammi di zucchero vanigliato;
  • 150 grammi di zucchero granulato (lo zucchero comune);

Aggiungi 1 ora di cottura e 6 ore di riposo – per il budino, non per te! – e come fare il budino di cioccolato fatto in casa non costituirà più un enigma per te!

 

La preparazione del budino alla cannabis light passaggio per passaggio.

Sei pronto a sapere come fare il budino al cacao? Eccoci allora, passiamo subito dalla teoria alla pratica! Per realizzare un budino alla cannabis light da condividere con gli amici non ci vuole molto tempo, a parte l’attesa per la solidificazione, e può senz’altro costituire un eccellente modo per terminare un pasto. Cosa aspetti? Vai in cucina e mettiti ai fornelli, seguendo le nostre istruzioni:

  • Tieni da parte un bicchiere di latte, metti il rimanente in un pentolino e portalo ad ebollizione. Mentre il latte lentamente si riscalda, setaccia il cacao in polvere, l’amido di mais e lo zucchero vanigliato in una ciotola a parte e mescola i tre ingredienti;
  • Scalda a fuoco lento l’olio di canapa Pura in un altro pentolino e aggiungi il composto con il cacao in polvere precedentemente preparato;
  • Adesso aggiungi l’uovo e il bicchiere di latte freddo;
  • Mescola di nuovo bene il tutto e aggiungi il pentolino di latte caldo e lo zucchero granulato; continua a mescolare finché il composto risulterà più denso e solido (ciò dovrebbe avvenire tra i 2 e i 5 minuti);
  • Spegni il fuoco e distribuisci il budino alla cannabis in 8 ciotoline per dolci oppure nello stampo per budino. Riponi in frigorifero per 5 o 6 ore, finché si solidifica;
  • Per rendere le cose ancora più gustose, perché non provi ad aggiungere al budino alla cannabis qualche fogliolina di menta o i celeberrimi marshmallow? Ti garantiamo un ulteriore tocco di sapore in più che stupirà i tuoi ospiti!

Tutto qui, non devi fare altro. Come fare il budino al cioccolato fatto in casa ti sembra ancora una mission impossible?!

 

Sei un tipo originale? Ami le alternative possibili? Prova allora la nostra ricetta per il budino con farina di canapa!

La farina di canapa come quella di Pura può essere adoperata per realizzare un gustosissimo budino alla cannabis, perché funge da addensante. Il budino con farina di canapa è particolarmente indicato se soffri di celiachia, dal momento che la farina di canapa è priva di glutine e naturale al 100%.

Il budino con farina di canapa risulta essere un dessert non solo sfizioso, ma particolarmente sano: la farina di canapa, infatti, è un alimento completo dal punto di vista nutrizionale, perché contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali, è ricchissima di vitamine, sali minerali e acidi grassi essenziali, come gli Omega-3 e gli Omega-6.

Come fare il budino al cacao, come vedi, non solo è semplicissimo, ma ti permette di sperimentare e di metterti alla prova. Come ha detto Julia Child, famosissima cuoca statunitense, “impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti”!

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